俗に「奈良にうまいものなし」と言われます。
これは志賀直哉が随筆で「食ひものはうまい物のない所だ」と書いたことに起因しているのだとか。
実際には志賀直哉も奈良の食べ物を全否定しているのではなく、お菓子や豆腐は美味しいという記述もあります。
だからというわけでもありませんが、確かに奈良には美味しいお菓子があると個人的にも感じています。
最近、友人からお土産にもらって大ヒットだったのが「らほつ饅頭」です。
らほつ、とは丸いツブツブのような大仏様の髪の毛のことです。
奈良だから大仏様、というイメージで名付けたお菓子かと思いきや、パッケージを開けてみて納得しました。
黒く光るおまんじゅうは、まさに大仏様の髪のようです。
らほつ饅頭は黒糖を使ったかりんとう饅頭。
一口食べると、口いっぱいにかりんとうの風味が広がります。
この風味は米油で揚げているから出せるのだそう。
そのまま食べても美味しかったのですが、パッケージにある通り「トースターで数分焼いて少し冷ましてから」食べると、更に香ばしさがアップ!外側の香ばしい感じと内側の柔らかさ、甘さ控えめな餡とのバランスが最高で、やめられなくなります。
こしあん、粒あん、抹茶あんなど複数の味があるので、好みに合わせて選べるも嬉しいポイントです。
祥楽 http://nara-shogaku.jp/
らほつ饅頭 http://nara-shogaku.jp/naranoka/rahotsu/
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