京都には美味しい物がたくさんあります。
一見さんお断りの高級で美味しい物ももちろんありますが、庶民的な物もたくさんあります。
といっても、まだまだ私も知らない物が多く、地元の人に教えてもらうことばかりです。
先日も知人から美味しい中華まんをもらいました。
点心楽さんの中華まんは皮から手作りの無添加中華まんです。
店主さんは設計士さんをされていて、とても料理上手だったことから中華まんのお店をオープンされたのだとか。
この日買ってきてくれたのは豚まんと角煮まんで、私がいただいたのは角煮まんです。
ふわふわの生地の中にゴロッとした角煮が入っていました。
角煮まんというと味付けの濃いイメージがあるのですが、点心楽さんの角煮まんはあっさりといただけてとても美味しかったです。
豚まんを食べた友人によると「とてもジューシーで美味しい」そうです。
点心楽さんのサイトを見ると中華まんや点心サンドの他にケーキも掲載されています。
角煮まんのふわふわ生地から想像すると、きっとケーキも美味しいに違いないと期待が高まります。
京都と中華まんは一見合わないように感じますが、底冷えのする京都の町を歩きながらのホカホカの中華まんは意外とマッチするのかもしれません。
これからますます温かい物が嬉しい季節。
京都観光のお供にコンビニ肉まんではなく京都ならではの中華まんもオススメです。
点心楽 http://www.eonet.ne.jp/~tenshinraku/
