先日、Oisix（おいしっくす）の「Kit Oisix 旬の食材つきおためしセット」を注文してみました。
こちらの内容は、Kit Oisix（きっとおいしっくす）という主菜と副菜の2品が20分でおいしく作れるOisix オリジナルのキットと旬の食材が10品ついてくるというもの。
その時々で届けられる食材は変わるそうなので、実際には10品ではない場合もあるようですが、税込4,000円相当のものが1,980円（税込）送料無料です！
Kit Oisix 旬の食材つきおためしセットの内容は？
私が注文した時のセット内容はこちら！
野菜たっぷり韓流メニューキット（2人前）
- 主菜 →とろ～り半熟温泉のせ！ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
- 副菜 →ごま油の香ばしさで食欲アップ！小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
旬の食材10品
- かぼっコリー
- アップルピーマン
- 小松菜
- ミニトマト
- 丸おくら
- 玉ねぎ
- アロマイタケ
- 子大豆もやし
- 濃厚たまご
- 絹豆腐
Kit Oisix（きっとおいしっくす）おためしセットの注文方法
おためしセットは Oisix 公式サイトより注文することができます。
注文時の会員登録が必須となります。
また、お届け日を指定するのですが、注文してから収穫するそうなので、指定できるのは1週間後からの日付になるので注意が必要です。
お支払い方法は、コンビニ・郵便決済、代引き（手数料が324円かかります）、クレジットカード払い、楽天ID決済から選べます。
おためしセットが到着
指定した日時にクロネコヤマトのクール便にておためしセットが届きました！
Kit Oisix と 旬の野菜10品以外では、Oisix の社長さんからのお手紙、納品書、おいしく食べるための説明書や商品のご紹介、情報誌、定期宅配サービスの案内などが入っていました。
納品書の内容
まずは、同梱されていた納品書に注目です！
納品書によると、こちらの「Kit Oisix おためしセット」は1箱11商品で定価だと税込4,046円のようです。
これが、税込・送料無料で1,980円になっていました。納品書には以下のように、生産地と量目などが記載されています。
- ミニトマト（山形県産 紺野さん他） 1パック（120g）
- 小松菜（埼玉県産 岩田さん他） 1P（200g）
- 丸おくら（沖縄県産 赤嶺さん他） 1袋（100g）
- かぼっこりー（1/4カット 北海道産 篠田さん他） 1/4カット
- 玉ねぎ（北海道産 矢野さん他） 1袋（500g）
- アップルピーマン（大分県産または熊本県産） 1袋（100g）
- 子大豆もやし（長野県産） 1袋（約200g）
- アロマイタケ（奈良県産） 1パック（約100g）
- 濃厚な新鮮たまご4個 1パック4個
- 【きぬ】とろーり絹豆腐4P 80g x 4（到着後10日保証）
- Kit2人前／ジューシーそぼろと野菜のビビンバ 主菜、副菜 x 各1セット（到着後4日保証）
その他同梱書類の内容
次は、同梱されていた「商品のご紹介」について！
こちらは箱を開けたらなるべく早めに目を通しておくことをおすすめします！というのも、こちらには各食材毎の特徴・保存方法・注意点や美味しいおすすめの食べ方が細かく記載されているからです。
また、「おいしく食べる説明書」にはいくつかの食材の美味しい食べ方などが書かれているので、食べる時の参考にされると良いと思います。
おためしセットを使いきるための献立
さて、「Kit Oisix 旬の食材つきおためしセット」を使い切る為にはどんな献立にすれば良いものか、色々と悩みました。
一週間使い切りレシピとかが一緒についてくればいいのになぁ?、なんて思っちゃいました（笑）。
ここからは、各食材についての紹介と作ったお料理・食べてみた感想をまとめてみました！（ちなみに、我が家は旦那と二人暮らしです。）
1品目：かぼっコリー
まずは、ナゾの食材「かぼっコリー」を食べてみることにしました。
テレビでも話題らしいですが、私は今回初めて「かぼっコリー」の存在を知りました。。
1/4にカットされたものが送られてきたのですが、意外と小さく手のひらに乗るくらいの大きさでした。普通のかぼちゃと同じくらいのサイズを想像していたので、ちょっとびっくりしてしまいました。
ちなみに、かぼっコリーはてっきり「かぼちゃ」＋「ブロッコリー」なのだと思っていたら、どうやら「かぼちゃ」＋「コリコリした食感」というのが名前の由来らしいです。どうりでブロッコリーの面影が無いもんだ（笑）。
同梱されていた「商品のご紹介」や「おいしく食べる説明書」によると、かぼっコリーは生で食べられるかぼちゃ！コリっとした食感でみずみずしいのが特徴です。
皮も種も柔らかく、丸ごと食べられるのだとか。
おすすめの食べ方は、スライスをして、酢の物として食べること。サラダ、ピクルスやぬか漬けにしても良いらしいです。
作ったお料理
結局、色々と悩んだ末、おひたしにすることにしました。参考にしたレシピはこちら。
・ カボッコリーのおひたし（http://cookpad.com/recipe/2664642）
食べてみた感想
今回、かぼっコリーを初めて食べてみましたが、書いてあった通り食感が良いです。ほんのり甘みがある感じ。
なかなか面白い食材だと思いました。Oisix ではとても人気な野菜だそうです。
2品目：アロマイタケ
アロマイタケは甘みがあり、シャキシャキとした歯ごたえが特徴。
ちなみに、バイヤーのおすすめレシピが「商品のご紹介」に記載されていたのですが、お味噌汁やスープなどに入れると良いダシが出るらしいです。
アロマイタケで作ったお料理
アロマイタケは家にあった人参と一緒に調理して、マイタケと人参のきんぴらにしてみました。参考にしたレシピはこちらです。
・ 常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら（http://cookpad.com/recipe/1400386）
食べてみた感想
“アロマ” イタケというだけあって、こちらのマイタケはとても香りが良いです。そして、実際に食べてみると甘みがあり、歯ごたえも良くとても美味しかったです！
3品目：子大豆もやし
3品目は子大豆もやし！こちらの子大豆もやしは機能性表示食品となっていて、一般的なスーパーでよく売っている緑豆もやしと比較すると葉酸が3倍、カルシウムが3.7倍含まれているそうです。
また、脳内に存在する「GABA」や成長ビタミンと言われているビタミンB2、大豆イソフラボンが含まれています。この大豆イソフラボンは骨の健康に役立つらしいです。
作ったお料理
「商品のご紹介」においしい食べ方として、ナムルやビビンバがおすすめと書いてあったので、簡単だし、ナムルにすることにしました！参考レシピはこちら。
韓国の家庭の味１！豆もやしのナムル by レストランY
食べてみた感想
こちらのもやしはプクっとした大きめの豆が付いています。
今までスーパーで安売りしているような緑豆もやししか食べたことがなかったので、正直こんなに美味しいもやしがあるんだ?とビックリしました。シャキシャキ感もあり、本当に美味しいです！！
また、袋のまま電子レンジでチンすることができるのでとても便利です。
4品目：ミニトマト
送られてきたミニトマトは山形県産で、抗酸化作用のある「リコピン」が豊富な品種だそうです。
食べてみた感想
さくらんぼサイズくらいで、甘くて美味しいです。でも、結構普通かな？そこまで強い印象は残りませんでした。
5品目：アップルピーマン
アップルピーマンは見た目はパプリカみたいな感じです。苦みや臭みが少なく、生で食べてもほんのり甘いピーマンなので、ピーマンが苦手な方にも食べやすい味わいなのが特長です。
お子さんがいて、ピーマン嫌いの場合はあると嬉しい食材かもしれませんね。実際、お子さんにも大人気の野菜と書いてありました。
作ったお料理
完全にパプリカ扱いしていたので、牛肉との甘辛炒めにしちゃいました。もうちょっと素材を活かせるようなレシピを選ぶべきだったかも、と反省。
牛肉とパプリカの甘辛炒め by uzukaji
食べてみた感想
パプリカ的なものを勝手に想像していたので、なんだか小ぶりだなぁっていうのが正直な感想でした。
生でもちょっとだけかじって食べてみましたが、確かにほんのり甘い！フルーティーな感じです。サラダとかにするとより素材の甘さが引き立って良いのかもしれないです。
6品目：とろーり絹豆腐
こちらのとろ～り絹豆腐は80gのちょっと小さめの食べきりサイズが4パックになっています。
醤油はもちろん、塩をかけると大豆のうまみをより感じることができると書いてありました。消泡剤は使用していないので、安心です！
食べてみた感想
確かに、商品名の通り「とろ～り」としていて、なめらか。濃厚です。
美味しいけど、ミニトマト同様に結構普通かなぁーとも思いました。あとは、普段150gのパックになっているお豆腐を食べているので、やはり80gはちょっと小さいかな？って感じました。旦那もちょっと物足りなそうな感じでした。
ちなみに、私はきちんと説明を読まずに無理やりギューっと押して取り出してしまったので、ちょっと見た目が汚い感じになっちゃいました。。
7品目：丸おくら
普段スーパーで売っているオクラは星型ですよね。「角おくら」というらしいです。
そして、今回送られてきたのは「丸おくら」！切り口はまん丸です。筋ばっていなく、やわらかいのが特徴だそうです。
「商品のご紹介」には、生のまま塩やマヨネーズ、味噌をつけてスティックきゅうりのように食べてみてくださいと書いてありました。
実は、読む前に茹でてしまったので、生で食べそびれてしまいました。。涙。
作ったお料理
作ったお料理はこちら
オクラ梅肉和え by ゆうかりコアラ
食べてみた感想
完全な生の状態で食べられなかったのが残念です。普通に美味しいので、和え物とかシンプルな食べ方が一番良さそうです。
8品目：濃厚たまご
栃木県宇都宮産の「黄味恋し」という赤卵です。ネーミングがなんだかすごい（笑）！
食べてみた感想
臭みが無く、新鮮で濃厚！とても美味しい卵でした。生で食べたり、小松菜と一緒に炒め物にしてみました。
9品目：小松菜
こちらの小松菜は苦味が少なく、あっさりとしていて、食べやすい小松菜とのこと。そのまま生で食べられるらしいです。
作ったお料理
おひたしとか塩炒めとかにしようかとっても迷ったのですが、ちょっとメインのおかずが欲しかったので、結局迷った挙句、炒め物にしちゃいました。
タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの by うずらんらん
食べてみた感想
おすすめの食べ方の通り、生で食べてみたら良かったのですが、炒めてしまったのでなんとなく普通の小松菜という印象でした。普通に美味しかったです。
10品目：玉ねぎ
北海道の大地でのびのびと育った玉ねぎだそうで、締まりが良いのが特徴。オニオンリングにするとお子さんにも食べやすい、と「商品のご紹介」に書いてありました。
作ったお料理
我が家では揚げ物はしないので、オニオンリングは却下。新玉ねぎではないけど、丸ごとコンソメスープにちゃいました！
丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪ by ぽにえ
食べてみた感想
30分中火で煮込んだ玉ねぎはとろーりとやわらかく、そしてとても甘くなっていて、非常に美味しかったです。旦那も大絶賛でした。
11品目：Kit Oisix
今回のおためしセットの一番の目玉！？である Kit Oisix は、主菜と副菜が1品ずつ（2人前）を簡単に20分で作ることができます。
キットの中には、「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」と「小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ」用の以下の食材とレシピが入っていました！
☆主菜用の食材
- 豚そぼろ
- ニラ
- えのき
- にんじん
- 玉ねぎ
- ナムルだれ
- 豆板醤
- 温泉たまご
☆副菜用の食材
- とろーり絹豆腐
- 小ねぎ
- 味付けのり
作って、食べてみた感想
Kit Oisixの主菜・ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
とにかく便利！！
同梱されているレシピはとってもわかりやすく書かれているのでお料理がちょっと苦手な方や初心者の方でも十分美味しいお料理が作れると思います。
また、必要な食材が全部用意されていて、面倒な千切りとかは既にされていたりするので、忙しい主婦の方には本当に嬉しい！
Kit Oisixの副菜・小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
味に関しての正直な感想としては、そぼろがそれほどジューシーとは感じなかったのと、味付けが結構マイルドだったので、もうちょっと大人の味が良かったかな、という感じです。
でも、お子さんでも食べられるような味付けにしてあるキットだったので、まぁこれくらいがちょうどいいのかもしれませんね。
お子さんがいる方にはおすすめです！あとは、ちょっと二人分にしては若干少なめかな？と思いました。
「Kit Oisix 旬の食材つきおためしセット」まとめ
「Kit Oisix 旬の食材つきおためしセット」は定番食材もありつつ、珍しい食材とかも入っているので普段作らないお料理にチャレンジできる楽しみもあり、とても良いです。
Kit Oisix も忙しい人には本当に便利なものだと思いました。
4,000円相当の美味しく安全な食材が半額以下なのはとてもお得だと思います。是非試してみる価値アリだと思います！
